O que é o gelo seco?

É a forma sólida do gás carbõnico (CO2). O processo começa com a liquefação do gás, mediante a compressão em tanques e resfriamento até 20 graus Celsius negativos. Depois, elimina-se bruscamente a pressão: ao expandir-se, o gás que resta no tanque se solidifica a uma temperatura de 78,5 graus Celsius negativos. Em contato com o ar, a substância desprende vapores por meio de um fenômeno conhecido como sublimação (evaporação de um sólido sem passar pelo estado líquido).